Der Hauptgrund, warum ich begann die Röstung erleben Sie die wunderbare Vielfalt der Aromen und richtig gerösteten Kaffee. Ich denke, der "frischen Kaffee" als etwas, das wurde geröstet innerhalb der letzten 14 Tage. In der Atlanta, GA-Bereich, die praktisch alle den Kaffee vom lokalen Röster, der in Supermärkten verkauft wird, ist viel älter als das. Schlimmer noch, die meisten Taschen von Kaffee zeigen nicht das Datum, es war geröstet - stattdessen haben Sie die "am besten durch" Datum. Ich schließe mich @CalvT븃 - Diese Antwort liest sich wie eine Werbung. Sie sagte, Sie verwenden es für drip coffee. Verwenden Sie einen permanent-oder Papierfilter? @Stephie Die Methode ist irrelevant für diese Diskussion? Die Frage ist: was ist freundlicher für die Umwelt? Kompostieren Kaffeefilter oder waschen wiederverwendbar sind? Essen ist, was wir sind, in :P-dessert ist perfekt. Vielleicht kann jemand anders versuchen, die Zigarre Idee? (Weil ich ehrlich gesagt nicht wissen, was Sie reden, auch zu kommentieren :x) NÖ. Sie werde mehr Schaden als nutzen. Oder Sie nehmen Konzept von B2B, wo Sie verkaufen in der Masse zu coffee-Shops! Danke für die Antwort, ich hoffe, dass mein Beitrag irgendwie macht ein wenig mehr Sinn, jetzt, meinen Kaffee lingo ist nicht die beste. Man dachte an die Spirale Form ist, dass es möglicherweise bieten mehr Fläche zu halten, den filter zu verstopfen diese Rillen, aber ich habe noch nie gehört, dass dies ein problem. Nein, Sie haben es gar nicht gelesen richtig, "Selbst nach Ansicht der Forscher die behaupten, die Existenz von Koffein-Abhängigkeit, die statistische Wahrscheinlichkeit der Abhängigkeit zwischen 9% und 30%". Das bedeutet, dass es eine erhebliche Kluft zwischen den Forschern. Die meisten unterstützen NICHT die Existenz von Koffein-Abhängigkeit, weil die Daten zeigt, dass Drogensucht (wie in Rauschgiftsucht, oder acoholism) ist das falsche Wort zu verwenden, für Koffein, das ist mehr eine persönliche Gewohnheit. Zweitens ist es möglich, an einer überdosis an Alkohol und anderen Drogen, und diese haben schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit in großen Mengen. Ich wollte follow-up, dass immer bestellte einen "espresso macchiato" nun, und ich bekomme in der Regel eine follow-up-Frage, wenn ich eine "traditionelle" macchiato, die ich bestätigen. Damit scheint eine andere Art von Angabe es. Nur vage verwandt, das eigentlich beweist, dass Sie immer frischen Kaffee. @Poik ja, das ist richtig. Gießen über Methoden würden die gleichen überlegungen, wie die AeroPress, weil das relativ kleinere Volumen, sondern für die französische Presse weder meine zwei Punkte sind wirklich ein entscheidungsgrund. Haben Sie versucht, eine pulverisierte Milch oder creamers, die Sie genießen? Dies würde ermöglichen es Ihnen, erstellen Sie kleine trocken-mix, das wäre viel einfacher zu transportieren und lagerfähig. Man könnte vielleicht sogar halten eine box von Ihnen bei der Arbeit. Du hast absolut Recht, habe ich korrigiert, dass in meiner Antwort, danke. Das ist die Faustregel, ja. Mir wurde klar, nachdem die Veröffentlichung meiner Antwort, dass ich mich nicht angesprochen hätte Ihre Frage zu braten, aber das ist, weil jeder braten ist eher eine "Konstante" stabil in sich selbst, während Sie Schleifen und brauen-Methode, wo der Trinker hat die Kontrolle. Danke Kumpel, werde es versuchen. Ich bin ein Neuling, möchte nur wissen, was andere tun. Sie sind wirklich widersprechen sich hier. Wenn die Blüte ist notwendig für eine gleichmäßige Extraktion, es tut auf jeden Fall auf den Geschmack. Warum? Da eine ungleichmäßige Extraktion bedeutet über oder unter Absaugung oder sogar beides zur gleichen Zeit. Das wird einen spürbaren Effekt auf den Geschmack. Außerdem, meiner Meinung nach der Blüte ist ganz wichtig in Gießen overs, wie Sie können entfernen Sie das gas vor dem hinzufügen von mehr Wasser, und bevor das Wasser tatsächlich tropft durch den filter. Dann fügen Sie mehr, und die Begründung erhalten, gleichmäßig extrahiert. In der full immersion-Methoden benötigen, um zu blühen, ist freilich weniger klar. Guter Punkt! @NealC Das video zeigt genau das, was ich redete über, schieben nicht verdampftes Wasser bis der "geysir". Wenn die Kaffeemaschine würde verdampfen ALLE Wasser-und dann Kondensat zurück zur Flüssigkeit, es könnte viel länger dauern, um zu brauen eine Tasse Kaffee. Auch würde es zu beseitigen, Mineralien und andere Verunreinigungen im Grunde das destillieren von Wasser, aber das wäre keine praktikable option, um drip Kaffee. Schaden kann es nicht. Probieren Sie es aus. Auf der letzten Tasse öffnen Sie eine frische Tüte und dann testen, ob Sie schmecken einen Unterschied. Warum würden Sie nicht in der Lage sein, alle diese Dinge zu Kaffee? Probieren Sie es aus und sehen Sie, was schmeckt Sie. Warum kaufen 5lb Taschen auf einmal? Kaufen Sie genug, um ein paar Tassen, zu sehen, ob es schmeckt gut, und dann gehen Sie für Massengüter. Was ist, wenn er kauft viel und dann entdeckt, es war nicht der Kaffee, das war das problem? @hardmath wahr. Dies scheint nicht die Frage zu beantworten: wird das Gewächshaus ermöglichen eine Kaffee-pflanze zu wachsen? Ich werde die Abstimmung zu schließen, ist diese Frage off-topic, weil es bittet um medizinische Beratung. Aktualisiert mit der neuesten Wissenschaft und eine Analyse der brühverfahren Es sieht aus wie ein Duplikat der Antwort obwohl Hallo und herzlich willkommen zum [Kaffee.se]! Danke für die links. Ich versäubert bis Sie Ihre Antwort ein bisschen und habe etwas mehr Formatierung, hoffe, Sie nicht mind. Erfahren Sie mehr über unsere format, indem Sie eine [tour] oder sehen die [help] - Abschnitt. Quelle bitte? Klingt wie Ihre Meinung. @MTSan - danke für die Anregung, ich habe endlich um, um es zu tun! Berücksichtigen Sie auch Beratung [Start-UPS.se] für andere Themen über business im Allgemeinen. nett ... aber es erklärt nicht die spezifische Wirkung von schwarzem Kaffee @Stephie, ist das nicht meta für Beiträge und Fragen über die Website selbst, anstatt Kaffee? In Bezug auf die "Säure" und "Bitterkeit"...anstelle der Zitronen, ich denke, der Hauch von Essig (klar nicht apple cider). Essig ist Sauer. Bitterkeit würde mehr so sein wie der Hopfen ein gutes Bier, aber die könnte auch Sauer sein. __Es klingt wie__ Sie sind richtig in der Bitterkeit. Oft höre ich Leute beschweren sich über die Bitterkeit, wenn Sie bedeuten Säure, oder Umgekehrt. Gut, Sie brauchen mindestens um die 6 bar für eine crema zu erscheinen. Erhöhen Sie den Druck. Ich habe gelesen, dass Ihre Chancen auf Erfolg größer sein, wenn Sie entwöhnen sich langsam über einen Zeitraum von Wochen. Gehen Sie von 8-10 Tassen/Tag auf null geht, zu schmerzhaft und untragbar, aber gehen von 10-->8-->6-->4-->2-->null, von Woche zu Woche, ist viel mehr überschaubar und beschränken die negativen Entzugserscheinungen. Der Schlüssel ist, um im Vorfeld planen und *bleiben*. RE: "Mohn" klingt - Sweet Maria ' s empfiehlt verlassen Sie die jar Deckel geknackt für 8-12 Stunden nach der Röstung zu ermöglichen, für die Entgasung. Ich lassen oft frisch geröstetem Kaffee im freien über Nacht. Oxidation ist nicht wirklich ein Problem mit frisch gerösteten ganzen Bohnen für die ersten paar Stunden. @Zip-Zap J Die bleach geht in die Luft. Es verdunstet. Chlor ist ein gas bei Raumtemperatur mit einem Siedepunkt weit unter 0 Grad (-30 sowas). So lange, bis Sie die Filter benutzen, es ist alles Weg.

Sie können verwenden Sie eine Klinge-Schleifer, für Nüsse und Gewürze als gut, vorausgesetzt, dass die 'Kammer' und Schaufeln sind aus 100% rostfreiem Stahl. Es ist ziemlich leicht zu reinigen der öle, die sonst Einfluss auf Ihre nächsten Stapel von Bohnen.

Das ist nicht der Fall mit einem burr mahlwerk, insbesondere die Keramische Vielfalt - eine hand voll Haselnüsse in einer dieser bedeuten wird nichts kommen, aus der es aufnehmen, dass der Geschmack eine ganze Weile.

Ich benutze meine Klinge-Schleifer, meist für die, die in diesen Tagen, da ich selbst mehrere burr Mühlen. Super beim mahlen Erdnüsse, trockene Maiskörner, getrocknete Gewürze und dergleichen mehr.

Um es zu reinigen, wasche ich es mit einem feuchten Tuch wie gewohnt, und verwenden Sie dann einen feuchten antiseptischen Tuch, wie Sie verwenden, um wischen Sie Ihre Haut mit vor geben Sie eine Injektion) - es gibt keine Spur von dem, was ich gerade Boden in es, sobald ich fertig bin.

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