Ich konnte nicht mit meiner Capresso Infinity-SCHLEIFMASCHINE mit meinem Bonavita, denn Sie würden nicht Schleifen natürlich genug, was zu einer sehr bitteren Ergebnis. Gekauft habe ich dann eine Baratza Encore Kaffeemühle, die gearbeitet, aber ich war überrascht, wie natürlich ich hatte, um es zu bekommen den richtigen Geschmack. Du hast Recht in einem Sinn. Underextraction vielleicht nicht bieten einen großen Unterschied in der Säure, aber es macht es stärker konzentriert ist, da es nicht verdünnt, indem mehr Flüssigkeit in einem overextracted cup. Aber ich denke, braten Ebene trägt viel mehr Säure als die Extraktion hat. Es wird interessant sein zu sehen, Ihre Ergebnisse. Alle Oberflächen, die in der Moka Topf sind tatsächlich aus Edelstahl. Ich denke mal, dass ich es probieren soll. Kevin, herzlich willkommen und danke für deinen Beitrag! Könnte erweitern Sie das ein bisschen? Zum Beispiel, wie viel Kollagen ergänzt werden sollten, um eine Tasse Kaffee? Lassen Sie mich auch Sie auf die [tour] und unserer [Hilfe], vor allem [Antwort], wo Sie finden mehr Informationen über, wie die Website funktioniert. Ja, ich hatte gesehen, dass! Ein Teil, warum ich kaufte mir eine in Erster Linie... Cold brew Kaffee schmeckt anders, als andere Methoden. Hatten Sie kalt gebrühten Kaffee aus einem coffee-shop oder Lebensmittelgeschäft? Wie ist deins anders ist, oder wie glauben Sie, dass es schmecken sollte? Wie @StevenVaccaro sagte, bitte sagen Sie Ihren Vorbereitung-Methode. @Jim Ja, das ist wohl nicht so praktisch. Ich fand tatsächlich jemanden, der aus Blaupausen für 3d-drucken und Sie können es bestellen, aber das ist immer noch Kunststoff. Ich möchte wirklich, um es zu ersetzen mit Metall. Vielleicht werde ich cross-poste das auf Engineering und jemand wird es wissen. Ich dachte könnte jemand hier es geschafft haben, dieses schon :) follow-up auf @Ludwik Kommentar, ich habe gefunden eine Anzahl von Forschungs-Artikel diskutieren Bakterien Essen Koffein. Ich finde keine guten Informationen, auf welche Temperatur die Bakterien stirbt/wächst, und wenn es aktiv ist, in den Kaffee oder nicht. Die gemeinsame Forschung, die ich gefunden habe, beschreibt die Trennung der Bakterien von Schmutz und Einspeisung von Koffein, so ist es vielleicht nicht einmal überleben im Kaffee. @brendo234 Es ist Porzellan Kaffee Tassen Da sprechen wir über die Backen, ich denke, es Hängt davon ab, wo in der Rezept es verwendet wird. Einige Rezepte verwenden Sie es als ein abstauben oder Beilage, wie eine fertige Kuchen haben könnte, schokopulver bestreut, die Seiten und die Oberseite für Auftritte. Einige Rezepte könnten auch nutzen es als Würze, um eine Creme oder etwas ähnliches. In beiden Fällen, Nein, es wird nicht egal, und ich denke, dass ist die Mehrzahl von Backen-Rezepte. Obwohl viele immer noch verwenden Sie es als ein mix. Danke, dann ist es wahrscheinlich, ich bin einfach davon ausgegangen Metall-Filter wäre glänzend. Ja. Mein Fehler. Ich sah nicht die edit-Taste in der "review" - Bildschirm. Als ich zu mir kam dieser Bildschirm sah ich die Schaltfläche "Bearbeiten" und verfasst eine Veränderung. welche Art von Kaffee trinken Sie? Ich meine: espresso -, filter -, instant? Wenn Sie gehen, um zu kaufen / um eine Rückspülung Festplatte, bewusst sein, dass Sie oft auch als "blind-filter" oder "Rückmeldung Warenkorb". Stellen Sie sicher, Sie kaufen die richtige Größe für Ihre Maschine (58mm im Fall der ECM-Tecknika, und ähnliche Maschinen mit einer E61 group head). Ich habe nur versucht, Mandel-Milch. Soja-Milch ist für mich. Ein Glas, es dauert 15 Minuten zu verlassen, durch das andere Ende. High prob, diese Zahnräder sind nicht aus dem Regal-Elemente. Vielleicht könnten Sie 'schnitzen' ein neues ZAHNRAD aus einem block von Kunststoff - wie aus einem Brett zu schneiden. Ich glaube wirklich, dass ist machbar, aber nicht praktisch. Hmm, eine ziemlich google Bilder für "Cloer 5928" Suche, findet ein paar Bilder, in denen der Trichter hat ein Loch so gut. Hallo SCott, erlauben Sie bitte mich, um ein wenig auf Ihre "bottom line" Ja - die Blüte wird verursacht durch Gase freigesetzt, sondern es ist eine Art riesige Lücke zwischen gas-für die Blüte und das blühen, dass bedeutet, dass alle Gründe gegeben haben, die Ihre gas - was ist wichtig für die selbst-Auflösung/Extraktion. Dies ist der Grund, WARUM man wird ermutigt, sich TESTEN zu rühren und Sie werden sehen, das Wasser NICHT zu schnell durch die Gülle, SONDERN können Sie sicher sein, viel höher Benetzung Grad - so rühren Sie und lassen Sie sitzen - wesentlich effektiver, als Blüte, die können viele Gründe unberührt, Kanalisierung, ungleichmäßige Extraktion. WIRKLICH TRYIT Ich denke, die Metall-filter macht eine wirklich tolle option für jemanden zu wollen, ein billiger Weg, um espresso. Espresso ist per definition nur Kaffee unter Druck. Wenn der Braumeister kann produzieren ein fein genug mahlen, theoretisch müsste es genug Natürliche Kraft, um sich zu qualifizieren diese Methode als espresso. Zugegeben, ich habe espresso getrunken aus meiner aeropress neben espresso über meine Rancilio s27, und Sie waren zu ähnlich, um die Mühe zu klopfen, das fehlen der crema aus der aeropress. Jedoch, mit dieser Metall-filter, ich denke, auch die crema möglich wäre. Ich freue mich, zu versuchen, diese out. Wie wird er geröstet? Ich habe fast ausschließlich die Verwendung von Zitronensäure für die Entkalkung meiner Maschine. Es funktioniert Super und ist sehr Billig. Auf jeden Fall empfehlen, über die Verwendung von Essig. @Nathan, verlassen Sie den Beutel in die Tasse, während Sie Trank es, oder ließ Sie es steil für eine Weile und entfernen Sie es? Dies ist zu breit für eine von uns zu werden in der Lage angemessen zu beantworten, die Wahrheit ist, dass die Effekte von Drogen auf den Körper ist spezifisch für jedes Individuum und jede Ihrer derzeitigen Toleranzgrenze.

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